Mojito
Mojito
Traditsiooniliselt mojito on kokteil, mis koosneb viiest koostisosast: valge rumm, suhkur (traditsiooniliselt suhkruroo mahl), laimimahl, gaseeritud vett ja piparmünt.
Yield: 1 inimene
Materials
- 6 cl heledat rummi
- 1 laim
- 1,5 cl suhkrusiirupit
- 8-10 värsket piparmündilehte
Instructions
- collins klaas
- Mündilehed asetatakse jahutatud collins klaasi, peale kallatakse suhkrusiirup. Mündilehed purustatakse kergelt. Laim poolitatakse ja pigistatakse mahl klaasi, üks laimipool lastakse klaasi. Lisatakse rumm, segatakse. Klaas täidetakse purustatud jääga, pikendatakse soodaveega, kergelt segatakse. Kaunistatakse mündioksakesega. Purustamisel mündilehti ei pulbristata ega rebita väikesteks tükkideks. Joogi unikaalsus seisneb mündijäänuste klaasi jäämises. Joogi rahustav leebus tuleb mündist ja tsitruse mahlast. Serveeritakse joogikõrre ja segamispulgaga.